ケルンのお気に入り・その6

ちょっと疲れたので他の話題もはさんで一回休憩。
ケルンに行ったらまずケルシュ・ビール。日本でも瓶なら手に入る場合もありますが、ほとんどがケルンでしか飲めないものが多いです。
数ある中で個人的に一番好きなのがここ、Päffgenのケルシュ。



ケルシュにしては苦味が強い方ですが、とにかくおいしい。



外から見ると狭く見えますが、足を踏み入れると中は広く、奥には中庭もあります。壁や柱の雰囲気もすごくいい感じ。



そしてこの時期のドイツに行ったら食べるしかないだろう―！シュパーゲル（白アスパラ）のホレンディッシェソース添え。
この写真で見ると少なそうに見えますがかなりあります。そして1本が大きく、とにかく切っては食う、食う、食う、食う。がんばって食う。ひたすら食う。

・・・そしてみごとに完食。テーブルを担当していたおっちゃんに『Wunderbar!』とほめられました（えへへ）



見ていると新しい樽が何度か登場して入れ替えをしていました。こればっかりはケルンでないと味わえない！



3杯飲んでおしまいのサイン。